Taller Especialista en Mesas de Quesos para Eventos
Diseño y montaje profesional de mesas y tablas de quesos europeas
Diseña, produce y presenta Mesas de Quesos con nivel Profesional.
Conviértelo en tu nuevo negocio rentable.
¿A quién va dirigido?
A todas las personas mayores de 18 años con o sin experiencia en gastronomía o eventos interesadas en aprender a crear mesas de quesos y charcutería modernas, elegantes y vendibles. Ideal para emprendedores, organizadores de eventos, chefs, anfitriones o apasionados por el montaje y la estética gourmet.
¿Qué aprenderás?
- Fundamentos del diseño gastronómico.
- Estilos y tendencias de mesas de quesos europeas.
- Tipos de quesos, embutidos y sus cortes.
- Criterios para armar tablas balanceadas.
- Porciones según tipo de evento y horario.
- Diferencias entre tabla antipasto, tabla postre, tabla untada.
- Combinación de ingredientes: texturas, sabores y colores.
- Decoración con flores, frutas y elementos naturales.
- Packaging, presentación y rentabilidad.
- Modelos de negocio y fijación de precios.
- Habilidades emprendedoras y posicionamiento digital.
- Networking entre participantes y asesoría en vivo.
¿Qué aprenderás?
- Fundamentos del diseño gastronómico.
- Estilos y tendencias de mesas de quesos europeas.
- Tipos de quesos, embutidos y sus cortes.
- Criterios para armar tablas balanceadas.
- Porciones según tipo de evento y horario.
- Diferencias entre tabla antipasto, tabla postre, tabla untada.
- Combinación de ingredientes: texturas, sabores y colores.
- Decoración con flores, frutas y elementos naturales.
- Packaging, presentación y rentabilidad.
- Modelos de negocio y fijación de precios.
- Habilidades emprendedoras y posicionamiento digital.
- Networking entre participantes y asesoría en vivo.
¿Por qué tomar este taller?
Porque las Mesas de Quesos y Charcutería no solo son una tendencia en bodas, eventos y celebraciones, sino una oportunidad real de negocio.
Este taller te ofrece una Experiencia Profesional respaldada por formación académica europea y más de 10 años de experiencia en producción de eventos.
Reserva tu participación con anticipación.
Duración y Modalidad
Modalidad: 100% Virtual en vivo + acceso a materiales en Drive
Duración total: 4 horas.
Inicio: Consultar a nuestros agentes.
Material educativo , modelos actualizados de negocio y guía en PDF
QUE OBTENDRÁS
- Acceso a un grupo privado de networking profesional
- Materiales complementarios y recursos descargables
- Certificación como Especialista en Mesas de Quesos
- Diferenciarte en un Mercado en Constante Crecimiento
- Guía de proveedores y herramientas
- Oportunidad de venta inmediata tras el curso
- Modelos de negocios 2026 – Prepara tu marca desde ahora
Reserva tu participación con anticipación.
Certificación + Networking
Solicita tu brochure completo y forma parte de una experiencia práctica y transformadora.
Inscripciones abiertas
Cupos limitados
